होली का त्योहार नजदीक आते ही देशभर में तैयारियां जोरों पर हैं। इस मौके पर उत्तर प्रदेश के गोंडा में एक ऐसी मिठाई की दुकान चर्चा में है, जहां गुजिया की कीमत 1300 रुपये प्रति पीस है। आमतौर पर होली पर हर जगह गुजिया बनाई और बेची जाती है, लेकिन गोंडा की यह गुजिया खास है।
50,000 रुपये प्रति किलो की गुजिया, जानें क्या है खास
त्योहारी सीजन में मिठाई की बढ़ती कीमतों के बीच गोंडा की इस दुकान ने एक बेहद अनोखी मिठाई पेश की है, जिसकी कीमत 50,000 रुपये प्रति किलोग्राम है। यह कीमत सुनकर लोग हैरान हैं, लेकिन इसकी अनूठी विशेषताएं इसे खास बनाती हैं।
गोल्डन गुजिया की खासियत
दुकान के मैनेजर शिवकांत चतुर्वेदी ने एएनआई से बात करते हुए इस गुजिया की महंगी कीमत का कारण बताया।
24 कैरेट सोने की परत इस गुजिया को बेहद खास बनाती है।
स्टफिंग में खास तरह के ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल किया जाता है।
चांदी और सोने की पत्तियों से इसे सजाया जाता है, जो इसे अन्य गुजिया से अलग बनाता है।
शिवकांत चतुर्वेदी ने बताया:
“हमारी ‘गोल्डन गुजिया’ में 24 कैरेट सोने की परत होती है। स्टफिंग में बेहतरीन ड्राई फ्रूट्स होते हैं। यह गुजिया 50,000 रुपये प्रति किलो और 1300 रुपये प्रति पीस में बेची जा रही है।”
खास गुजिया ने लखनऊ में बनाया वर्ल्ड रिकॉर्ड
गोंडा की गोल्डन गुजिया के अलावा लखनऊ की एक मिठाई की दुकान ने भारत की सबसे बड़ी 25 इंच की गुजिया बनाकर इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में नाम दर्ज कराया है। इस विशालकाय गुजिया का वजन 6 किलोग्राम है।
इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के कार्यकारी प्रमिल द्विवेदी ने कहा,
“यह गुजिया अब तक की सबसे बड़ी है। जब दुकान के मालिक ने ऐसा दावा किया, तो हमने जांच की और पाया कि पहले कभी इतनी बड़ी गुजिया नहीं बनाई गई थी।”
होली की तैयारियों में बाजारों में उत्साह
होली के रंगों में बस कुछ ही दिन बचे हैं, और देशभर में लोग रंग, पिचकारी और मिठाइयों की खरीदारी में जुटे हुए हैं। बाजारों में रौनक बढ़ गई है, और लोग गुजिया जैसी पारंपरिक मिठाइयां बनाने के लिए जरूरी सामान का स्टॉक कर रहे हैं।
अगर आप भी इस खास गोल्डन गुजिया का स्वाद लेना चाहते हैं, तो गोंडा की यह अनोखी मिठाई जरूर ट्राई करें!