Health News : रोज 4 बादाम भिगोकर खाने से मिलते है कई फायदे
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बादाम खाने के फायदे
न्यूज डेस्क ( नेशनल थॉट्स ) : बादाम खाने के कितने फायदे होते हैं इस बात को शायद सभी लोग जानते हैं | खाने में क्रंची और प्रोटीन से भरपूर, बादाम में फाइबर और ओमेगा 3 होता है। टेस्ट के साथ हेल्दी गुणों से भरपूर बहुत लोगों का पसंदीदा ड्राई फ्रूट है। पर लोगों के बीच इसको लेकर कंफ्यूजन है कि भीगे हुए बादाम ज्यादा फायदेमंद होते हैं या फिर सूखे हुए बादाम का सेवन ज्यादा फायदा करता है।
यहां हम आपको बता रहे हैं सूखे हुए बादाम खाने से कितना होगा और भिगो कर खाने से कितना फायदा होगा।
कई लोग बादाम (Almonds) को पूरी रात के लिए पानी में भिगो कर रख देते हैं, लेकिन अगर आप इन्हें 5-6 घंटे के लिए भिगो कर रखेंगे तो भी यह ठीक रहता है। यह बात सच है कि सूखे हुए बादाम के मुकाबले भीगे हुए बादाम ज्यादा हेल्दी होते हैं, क्योंकि यह खाने में ज्यादा मुलायम और पचाने में आसान होते हैं।
भीगे हुए बादामों को कहाने का सही तरीका
भीगे हुए बादाम से शरीर न्यूटरिशन ज्यादा जल्दी ग्रहण करता है। इसी के साथ अगर बादाम को उसकी बाहरी परत के बिना खाया जाता है तो यह काफी बेहतर रहता है, क्योंकि बाहर परत में एक एंजाइम अवरोधक होता है। यह पाचन प्रक्रिया और अवशोषण को प्रभावित कर सकता है। एक व्यक्ति को एक दिन में करीब 8-10 बादाम खा सकता है।